Tortelloni di patate e zenzero 12,00 (vegan)
con pasta fresca, patate, zenzero, salsa al pomodoro speziata
(cavolfiore, mandorle, pomodoro, cumino, coriandolo, curcuma, sale nero), pesto di rucola, mandorle e foglie di sedano, erbe aromatiche
Agnolotti ricotta e spinaci 12,00
con pasta fresca, spinaci, ricotta, formaggio di capra, cardamomo, salsa di pomodoro, basilico, burro chiarificato
Lasagna 12,00
con pasta fresca, spinaci, ricotta,
parmigiano e salsa di pomodoro
Agnolotti di cipolle prugne 12,00 (vegan)
con pasta fresca, prugne, cipolle, riduzione di pinoli
No Comments