Melograni & carciofi è la storia di una giovane donna iraniana che decide di partire per studiare in un paese straniero, di un incontro che passa anche attraverso il cibo, della poesia di scoprirsi simili nelle diversità. Le ricette iraniane, mediorientali e italiane ci parlano di tutto questo e sono scritte magnificamente, non tralasciando alcun particolare.
Domenica 15 ottobre a partire dalle 18:00 l’autrice firmerà le copie del suo volume pubblicato nella traduzione italiana da Slow Food Editore.
L’incontro sarà accompagnato da una piccola degustazione di ricette selezionate dal libro per l’occasione.
Saghar Setareh, affermata fotografa e autrice gastronomica, riesce nell’intento di far diventare il suo viaggio il nostro viaggio, sottolineando gli incredibili parallelismi tra i piatti dei diversi Paesi che lei attraversa e ridestando profumi e sapori talvolta sopiti oppure solo accarezzati prima di questo libro.
L’incontro è ad ingresso libero fino ad esaurimento posti.
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